Café Científico Octubre

El jueves 24 de Octubre se llevo a cabo la segunda edición del Café Científico organizado por el Biocluster NL.
En esta ocasión participaron la Dra. Martha Guerrero de la empresa ATCAE y el Dr. Carlos Amaya por parte de la FCB-UANL.
El tema tratado en esta edición fueron las Enzimas como Aditivo en la industria de alimentos: desarrollo, mercado y aplicaciones

El evento se realizó en Pabellón Tec, asistieron investigadores de FCB de UANL, Tecnológico de Monterrey y alumnos interesados en el tema.
Al culminar la exposición se abrió el diálogo entre los asistentes y los expositores..
¡Agradecemos a los expositores y asistentes por su participación!

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